Jenis Kopi yang Disajikan
Racikan kopi ala Kaava Coffee, memang beda. Jenis minuman apapun, pasti rasanya nikmat. Ada rasa khas yang sulit digambarkan.
Setiap biji kopi yang diracik dalam satu wadah, adalah kopi pilihan dari alam Mamasa. Biji kopinya sudah melalui proses sortir.
Setidaknya ada dua jenis kopi yang disajikan di Kaava Coffee, rebusta dan arabika. Namun, tak berarti bahwa dua jenis kopi ini dijual secara terpisah. Tergantung jenis minuman yang dipesan.
“Kalau yang dipesan americano, kopinya full arabika. Kalau kopi susu, saya pakai kopi blend. 30 persen rebusta, 70 persen arabika,” unghap Sandi.
Aneka Minuman Kaava Coffee
Di kedai ini, setidaknya ada dua kategori minuman kopi yang disajikan berdasarkan bahan dasar dan cara pembuatannya. Masing-masing americano dan espresso.
Untuk kategori americano, ada dua jenis minumannya, americano biasa dan americano peach. Harganya cukup terjangkau, mulai dari Rp15.000 hingga Rp25.000.
Sedangkan kategori espresso based, setidaknya ada 10 jenis. Yakni kopi susu kawa, kaava aren, kaava cheesse, kaava pandan, kaava cinnamon, kaava creamy biscoff, kaava butterschoth, kaava cluody hazeinut, kaava latte, dan caramel macchiato. Harganya juga relatif terjangkau, Rp18.000 hingga Rp20.000.
Selain minuman berbahan dasar kopi, kedai ini juga menyajikan aneka minuman dingin, seperti thai tea, green tea, milk tea, chocolate, milk shake oreo, mathca, mathca latte, red valvet, dan strawberry cloud. Harganya juga tak merogoh kantong, mulai dari Rp18.000 sampai Rp23.000.
Tersedia pula jajanan asal daerah Tiongkok, dengan beberapa jenis olahan, dimsum namanya. Harganya pun variatif, mulai dari Rp30.00 hingga Rp45.000.
Tempat Nongkrong Recommended
Kaava coffee berada di tengah Kota Mamasa. Berada di tengah Kota Mamasa, pengunjung bisa menjangkau semua yang diinginkan.
Di sebelahnya, terdapat toko retail yang menyediakan semua kebutuhan pokok. Di depannya, terdapat wisata kuliner.
